10 Μαγειρικά μυστικά που πρέπει να γνωρίζεις

Η κουζίνα είναι ένας χώρος που πραγματικά μπορεί να σου φτιάξει την διάθεση, καθώς ανακαλύπτεις την μαγεία που σου προσφέρει η ανάμειξη απλών συστατικών για να δώσει ένα αποτέλεσμα που γοητεύει όσους το δοκιμάσουν.
 
 
10 Μαγειρικά μυστικά που πρέπει να γνωρίζεις


Μου αρέσει να φτιάχνω γλυκά περισσότερο, καθώς πλέον έχω εξελίξει κάπως τις γνώσεις μου και οι διάφοροι πειραματισμοί οδηγούν σε επιτυχία, ωστόσο και στα φαγητά τα καταφέρνω.
 
 
Αν και κάθε συνταγή που φτιάχνω δεν θα είναι ποτέ ίδια, αφού πειράζω συνεχώς τα υλικά, υπάρχουν κάποια tips που τα ακολουθώ πιστά και συμβάλλουν στο να βγει νόστιμη.
 

  1. Κοσκινισμένο αλεύρι καθώς αποκτά μια πιο αφράτη υφή η συνταγή.
  2. Αλάτι στα γλυκά, δίνει νοστιμιά που ξετρελαίνει.
  3. Προσθήκη ένα-ένα των υλικών και σε λίγη ποσότητα, ώστε να μην «καθίσει» η συνταγή.
  4. Κόκα κόλα με στέβια στο κοτόπουλο, προσφέρει μια γλυκιά γεύση που σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά συναρπάζει.
  5. Σακούλες ψησίματος για κοτόπουλο και κρέας, ώστε να γινεται μαλακό και ιδιαίτερα γευστικό.
  6. Λαδόκολλα στο ταψί για εύκολο ξεφορμάρισμα.
  7. Πορτοκαλάδα στα νηστίσιμα γλυκά για να φουσκώνει η συνταγή.
  8. Νερό μπορεί να αντικαταστήσει το γάλα και να συμπληρώσει το λάδι.
  9. Αέρας στην κουζίνα για να γίνεται πιο τραγανή η συνταγή.
  10. Δεν ανοίγω τον φούρνο εκτός αν πλησιάζει η ώρα που απαιτείται να ψηθεί.



Να θυμάσαι! Είναι πραγματικά μοναδικό να ετοιμάζεις ένα φαγητό/γλυκό για όσους αγαπάς, γιατί η αγάπη είναι αυτό που χαρίζει μια έξτρα νοστιμιά στη συνταγή. 
 

Μοιράσου μαζί μου με ένα σχόλιο ένα δικό σου μαγειρικό tip. 

Δεν υπάρχουν σχόλια

Από το Blogger.